糯米蛋

糯米蛋的做法
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糯米蛋的食材和调料

肉馅适量
适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
适量
香油适量
一丢丢
五香粉适量
糯米(提前一个小时浸泡)适量
鸡蛋4颗

糯米蛋的做法步骤

  1. 第1步.糯米蛋的做法步骤 第1步

    把肉馅儿加入以上调料拌好 鸡蛋煮熟剥皮,分离蛋清蛋黄(蛋黄一定一定一定要完整,蛋清最好不要切断开) 把所有的蛋黄外面均匀裹上肉馅儿,再粘上糯米,就完成了一个个的糯米蛋生坯。用不完的肉馅儿,可以塞进蛋清里,一起蒸

  2. 第2步.糯米蛋的做法步骤 第2步

    上锅蒸大概15-20分钟,直到糯米开花了就熟了

  3. 第3步.糯米蛋的做法步骤 第3步

    蒸好的蛋

  4. 第4步.糯米蛋的做法步骤 第4步

    我给宝宝搭配的青菜面,营养均衡

  5. 第5步.糯米蛋的做法步骤 第5步

    成品图

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