鱼胶泡发

鱼胶泡发的做法步骤

1. 第1步.

   取出适量 放在容器中 加水（自来水就可以啦 ）漫过鱼胶 放入冰箱 泡过夜

2. 第2步.

   取出来变这样 加生姜 上锅蒸15分钟 生姜去腥味的 不可少

3. 第3步.

   晚上做这步 拍照时光线不好 样子其实很可爱 软糯软糯 好粘手的

4. 第4步.

   蒸完 凉水冲洗至凉透 再泡过夜

5. 第5步.

   这样就可以啦 泡发还是蛮好的 然后剪碎可以做鱼胶牛奶 可以炖排骨