冬太烈，心太软

冬太烈，心太软的做法步骤

1. 第1步.

   准备红枣，洗净晾干

2. 第2步.

   去核儿~

3. 第3步.

   有点耐心呀~~~去掉的枣核儿别扔了，可以煮水喝。

4. 第4步.

   糯米粉先倒入50克热开水，烫面！

5. 第5步.

   再一点点加入凉白开，活成不沾手的面团

6. 第6步.

   揪一小团糯米搓圆，塞枣子里

7. 第7步.

   水开后蒸15-20mins

8. 第8步.

   勾芡这一步可有可无，如果当做凉菜甜点的话，最好还是勾一下芡，好看又好吃~我用的是藕粉勾芡，当然你也可以用淀粉。

9. 第9步.

   这次我没有勾芡，因为是给家人当小零食吃~~~