苹果干

苹果干的做法
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苹果干的做法说明

自家零食,又怕胖,外面买的担心添加剂,自己动手丰衣足食

苹果干的食材和调料

苹果2个
5克
柠檬汁几滴

苹果干的做法步骤

  1. 第1步.苹果干的做法步骤 第1步

    苹果洗干净备用

  2. 第2步.苹果干的做法步骤 第2步

    苹果去皮切成片状,泡入加盐加柠檬汁的水中10-15分钟,以防止氧化

  3. 第3步.苹果干的做法步骤 第3步

    用干净毛巾或厨房用纸吸干每片水分,放在网架或烤盘上,进行烘烤

  4. 第4步.苹果干的做法步骤 第4步

    我是风炉90°,2小时低温风干,平炉温度可110°左右,供大家参考

  5. 第5步.苹果干的做法步骤 第5步

    颜色变化不大,纯天然,酸甜脆脆的

  6. 第6步.苹果干的做法步骤 第6步

    冷却后装瓶

  7. 第7步.苹果干的做法步骤 第7步

    两个苹果只有这么点,边上是350ML水

小贴士

切片不要太厚,每片尽量均匀,就差不多时间烤好出炉

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