红枣糕

红枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   ^_^没有图片，第一次写，准备不是很充分 把红枣去核加水350到500毫升左右放在锅里煮，一直到体积变大，颜色变深，然后用木头铲子一碰就碎的地步，然后呈出来

2. 第2步.

   第二步，煮好的红枣放在盆里，加80克白砂糖（因为我个人不喜欢太甜，所以白砂糖加的要比别人少，大家喜欢特别甜的可以自己加量），用打蛋器打碎，糖都化了和红枣一起打碎变成黏壮，然后停下

3. 第3步.

   加四个鸡蛋，打蛋器继续打，不要把鸡蛋打太发，稍微打几分钟就可以

4. 第4步.

   加入面粉，泡打粉，小苏打，用打蛋器打，一直到看不到干粉，速度要快，如果太稀可以再少量加面粉

5. 第5步.

   模具抹油，放入烤箱，温度150度到180度，40分钟到50分钟左右，不要做伸手党，随时注意观察，