月子餐之包子

月子餐之包子的做法步骤

1. 第1步.

   干酵母适量，用30°水融化

2. 第2步.

   一边揉一边加温水

3. 第3步.

   直到揉光滑

4. 第4步.

   光滑以后放在盆里盖上锅盖发酵，可以在烤箱下层放一盆开水面盆上层 也可以太阳☀下自然发酵，夏天40-60分钟，冬天四小时左右完成

5. 第5步.

   面发好了

6. 第6步.

   要想包子馒头好吃一定要揉揉揉揉，把气泡揉出去，面有劲道，放置自然醒一醒包子馅调好在进行包

7. 第7步.

   肉 香菇 粉丝馅

8. 第8步.

   香菇 青菜 豆腐干 黑木耳

9. 第9步.

   包好放在桌子上醒一醒，半小时也是包子大出一倍左右

10. 第10步.

    准备下锅

11. 第11步.

    不要放的太拥挤，醒好了蒸

12. 第12步.

    我放的鸡蛋面里，因为孕产妇需要营养，看看我的包子蒸好了，客户们都比较喜欢