奶香绿豆糕

奶香绿豆糕的做法
11人浏览0人收藏
收藏

奶香绿豆糕的做法说明

大冬天的写了个绿豆糕的菜谱,那是因为身体大冬天也火不停啊😂主要还是嘴馋了,想吃,所以出一个简单版的,好做又好吃,热量还低!

奶香绿豆糕的食材和调料

脱皮绿豆适量
适量
牛奶适量
玉米油或者黄油适量

奶香绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.奶香绿豆糕的做法步骤 第1步

    脱皮绿豆,卖粮油那里基本都有!然后泡呀泡,最少也要泡过夜,或者泡24小时也可以!泡好以后放笼布上锅蒸,最少35分钟,用手一捏就碎!

  2. 第2步.奶香绿豆糕的做法步骤 第2步

    放到料理机里打呀打,用的这个头!

  3. 第3步.奶香绿豆糕的做法步骤 第3步

    边打边放奶,我放了有多半盒!要打的非常细腻!

  4. 第4步.奶香绿豆糕的做法步骤 第4步

    放到不粘锅,不粘锅,不粘锅,中小火炒啊炒,不停的炒

  5. 第5步.奶香绿豆糕的做法步骤 第5步

    加糖,冰糖或者白砂糖都可以!

  6. 第6步.奶香绿豆糕的做法步骤 第6步

    加玉米油或者黄油,我一般用玉米油,热量低,不要放多了,不然很腻!

  7. 第7步.奶香绿豆糕的做法步骤 第7步

    还是中小火炒啊炒,要有耐心,炒干了,能成抱成团了!出锅晾凉!

  8. 第8步.奶香绿豆糕的做法步骤 第8步

    50克一个的月饼模具,放进去整形😁木有模具的直接挖的吃也一样!想怎么吃随便!

  9. 第9步.奶香绿豆糕的做法步骤 第9步

    成了,开吃!

小贴士

油一定要少,不然真的很腻,本来就是少油版的,糖的量自己边炒边尝一尝,不要太甜!蒸好的绿豆趁热进料理机打,凉了不好打碎!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页