芝麻糖

芝麻糖的做法步骤

1. 第1步.

   生芝麻小火翻炒，散发出香味就差不多啦~ 看到有微微冒气

2. 第2步.

   为了增加营养成分，我加了三包每日坚果。里面有杏仁，腰果，核桃，蔓越莓干等等。 这个大家根据各人口味随意，可以加其他什么坚果，可以不加。

3. 第3步.

   白糖小火翻炒，直到变成焦糖色。有焦糖香味就开始下一步。 在发黑发苦前要加入黑芝麻等材料咯 不然成品会比较苦~ 可以用筷子沾一点糖，过一下凉水试试脆度，脆脆的说明已经OK啦

4. 第4步.

   倒入之前的材料，充分搅拌，让每一粒芝麻都裹上薄薄的焦糖

5. 第5步.

   在玻璃保鲜盒里抹上薄薄一层油后，将锅里的东西都倒进来，勺子稍微拍平。

6. 第6步.

   过5分钟左右，芝麻糖稍微晾凉了，将其倒扣出来。 可以借助勺子先在保鲜盒里面周围稍微撬出一些空隙，方便倒出。

7. 第7步.

   最后切成片，晾凉即可，口感香脆~