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鸡蛋饼
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亻吉
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鸡蛋饼的做法说明
女儿炒鸡喜欢😍
鸡蛋饼的食材和调料
鸡蛋
2个
面粉
一勺
水
两勺
盐
少量
干
虾米
(炊皮)
若干
绍兴
花雕酒
一勺
鸡蛋饼的做法步骤
第1步.
准备好所有食材,用打蛋器拌匀,过滤掉浮沫,锅里热油。
第2步.
倒入鸡蛋糊,锅均匀受热。ps 为了防焦,我用的小火
第3步.
翻面继续煎,蛋多面粉少,靠筷子不好翻面啊,一下破功~ 成功
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