从朋友家拿了一个大南瓜，因为一直很喜欢吃南瓜饼，就是吃货啊啊啊 于是开始折腾自己做 做了好几次 都很成功😋
南瓜隔水蒸熟 趁热用勺子压成泥 再加入白糖 可以在用搅拌器搅拌一下 南瓜更细腻 等温度凉一点 逐渐加入糯米粉混合 再加入牛奶 直至成团
每个30g左右 外面刷一层水 然后裹上面包糠
成品 每个30g 大概可以做35个左右
可以装入保鲜袋 放入冰箱 想吃的时候再拿出来煎
1. 煎南瓜饼时，一定要开小火，不要等油很烫才下锅
2. 南瓜饼煎的中间鼓起 才算煎透
3.煎完可以盆地下垫张吸油纸，吃的时候不会很油腻
4.热的时候要少吃，容易上火