之前推出过虾滑制作，很多妈妈就会不知道那么做了虾滑怎么用。所以也示例一个平菇虾滑汤给大家，其实虾滑真的万搭。
就像这个平菇虾滑汤，可以多增加几种菌类变成菌类虾滑汤。
或者在煮平菇加入米饭大火煮几分钟，让米饭变软，就成了平菇虾滑焖饭。
也可以将熬好的白粥拌一起，变成平菇虾滑粥。
最后还能直接做好的汤下入面条，变成平菇虾滑面。
一个菜品可以丰富多样变化喔！
准备好食材。
将平菇洗干净撕成小块然后先焯水，这样是为了去除草酸钙。
将焯过水的平菇过筛沥干水分，备用。
锅中放入少许的油，然后将平菇倒入开始煸炒一下。
然后倒入水，将汤烧开。
将虾滑挤入裱花袋，或者保鲜袋，斜角剪一个小口。
顺着锅内，将虾滑挤进去。
等着虾滑浮在汤上面就煮好了，这个时候可以给点盐，或者酱油。
这个汤可以焖米饭，单品当汤、或者用这个在煮平菇的时候加入米饭直接熬粥，或者将面和虾滑同时下都可以哦。