圣诞饼干基本方子

圣诞饼干基本方子的做法
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圣诞饼干基本方子的做法说明

临近圣诞不可不做

此用料可做40-50块饼干

圣诞饼干基本方子的食材和调料

黄油200克
100克
低筋面粉300克
鸡蛋1
香草糖1包
1撮
柠檬口味滴管2滴

圣诞饼干基本方子的做法步骤

  1. 第1步.圣诞饼干基本方子的做法步骤 第1步

    所有用料放入大碗,开始捏,捏成这样包好放冰箱至少40分钟(我这个图是放了榛子碎,所以有黑点)

  2. 第2步.圣诞饼干基本方子的做法步骤 第2步

    台板撒面粉防粘,擀成3mm厚

  3. 第3步.圣诞饼干基本方子的做法步骤 第3步

    用模子压了放在铺了油纸的烤盘上

  4. 第4步.圣诞饼干基本方子的做法步骤 第4步

    一般来说热风170度烤12分钟,只要不烤焦就可以

  5. 第5步.圣诞饼干基本方子的做法步骤 第5步

    这样

小贴士

100g糖粉是95克白砂糖和5克玉米淀粉混合打成的粉末状,家里没有糖粉的可以这么操作

用于装饰饼干的果酱用加热后不太干的果酱,如果不干可以不用加热

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