馄饨皮活腿蛋奶起司饼

馄饨皮活腿蛋奶起司饼的做法
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馄饨皮活腿蛋奶起司饼的做法说明

用包馄饨剩下的馄饨皮烤出了酥脆可口的小点心。

馄饨皮活腿蛋奶起司饼的食材和调料

馄饨皮6一10张(也可用饺子皮
火腿100g
鸡蛋3个
黄油10g
青菜适量
牛奶150ml
适量
马苏里拉起司适量

馄饨皮活腿蛋奶起司饼的做法步骤

  1. 第1步.馄饨皮活腿蛋奶起司饼的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散加入牛奶(我刚开始放两个鸡蛋,发现放少了,所以在用量上加了一个)

  2. 第2步.馄饨皮活腿蛋奶起司饼的做法步骤 第2步

    把鸡蛋牛奶液和火腿丁、青菜煮到收汁,加盐。(煮的过程要不断搅拌,避免糊锅。)

  3. 第3步.馄饨皮活腿蛋奶起司饼的做法步骤 第3步

    把馅放入馄饨皮,每个上撒入适量马苏里拉起司,折叠好刷上黄油。

  4. 第4步.馄饨皮活腿蛋奶起司饼的做法步骤 第4步

    烤箱预热200度,烤10–15分钟即可。

  5. 第5步.馄饨皮活腿蛋奶起司饼的做法步骤 第5步

    配上一杯燕麦牛奶,是很不错的早餐。

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