
气温骤降,流感也随之大规模地爆发,
身边有不少人被感冒击倒了。
所以这个时节多喝些养生类的汤水很有必要。
当归红枣排骨汤为以当归、红枣排骨为原材料制作的汤,
滋阴润燥,调养身体的同时,还能养颜润肤哦~

把排骨用清水浸泡半小时,倒去血水。

在排骨中加入料酒,仔细搅拌均匀,让每一滴料都能温柔地包裹住排骨。

切姜、切葱、切香菜,放置一边待用。

切姜、切葱、切香菜,放置一边待用。

切姜、切葱、切香菜,放置一边待用。

把白菜叶洗净,切断成丝。

姜片与排骨放入锅中,加水没过表面。

大火烧开。

煮沸后,转小火炖煮。放入当归

煮沸后,转小火炖煮。放入枸杞、桂圆与红枣。

放入白菜丝,加盐调味。

炖煮约数十分钟后,盛盘,撒上葱花段。

根据个人喜好与口味,酌情加入香菜末。