所用模具:法焙客 日式不粘雪平锅FB30861
先把需要的材料和工具准备起来
先把柠檬切开取汁备用
把洗净的蓝莓倒进雪平锅里加入细砂糖件拌均匀
接着中火把蓝莓烧开后转中小火熬煮浓稠
熬制过程记得要不短的搅拌,防止糊底
熬制微微浓稠的状态就可以把柠檬汁倒下去拌匀了,再稍微煮一会就可以了
最后稍微放凉就可以装瓶子了
酸酸甜甜好诱人!
早餐搭配吐司,营养又健康哦!
1.蓝莓洗净后要沥干水份2.果酱不要熬的太稠了,因为果酱凉了以后也会变稠的3.记住装果酱的瓶子要用热水煮过