干炒粗米粉

干炒粗米粉的做法步骤

1. 第1步.

   起一锅水，放入粗米粉，待水滚开后关火，盖上锅盖，闷半小时。捞起备用

2. 第2步.

   胡萝卜切丝，洋葱切丝，葱切段，白菜切段。瘦肉切丝用生抽，淀粉，香油腌制一下备用

3. 第3步.

   起油锅，先倒入胡萝卜丝和瘦肉，翻炒均匀

4. 第4步.

   再倒入洋葱，白菜，米粉继续翻炒

5. 第5步.

   加入生抽，料酒，适量盐，白胡椒粉，五香粉炒匀，最后加入葱炒匀即可

6. 第6步.

   出锅，✅