红豆松饼

红豆松饼的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料就位，接下来我们就开始操作

2. 第2步.

   分别将低筋粉、糖粉、泡打粉、小苏打、食盐倒入准备好的碗中，用筷子搅拌均匀。

3. 第3步.

   把切成小块的黄油倒入混合好的面粉中

4. 第4步.

   接下来就请粗暴的将面粉与黄油充分的混合均匀，搓成粗粉状，搓好之后就像这个样子啦。

5. 第5步.

   然后用小碗称出30g做表面的酥粒

6. 第6步.

   加入牛奶，并打个鸡蛋在大碗里。

7. 第7步.

   然后用筷子搅拌均匀，再用手和，直至和成面团。

8. 第8步.

   将面团分成两份，可以等分也可以一块大一点一块小一点，我是分的大小份

9. 第9步.

   先将大块的面团摊成8寸左右的饼。 怎样制作外观漂亮的松饼？

10. 第10步.

    在面饼上均匀的铺上一层蜜豆。 怎样制作外观漂亮的松饼？

11. 第11步.

    然后在上面稍稍撒上一些酥粒

12. 第12步.

    再将另外一个面团也摊成一个完全能覆盖住蜜豆的饼盖上，把边缘捏实。

13. 第13步.

    在这个夹心的饼表面刷上一层蛋液。

14. 第14步.

    然后在表面均匀的撒上少许蜜豆。再把剩下的酥粒全部撒在表面，饼体就完全完成了，把做好的饼放在一旁让面饼松弛30分钟。

15. 第15步.

    将烤箱预热好，180度上下火20分钟。

16. 第16步.

    然后看到表面上色好了就可以出炉啦