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巧克力淋面
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赟1934
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巧克力淋面的做法说明
最近超级流行的重金属巧克力淋面
巧克力淋面的食材和调料
奶油
500克
黑巧克力
适量(做插件)
黑巧克力
20g(甘纳许)
奶油
20g(甘纳许)
巧克力淋面的做法步骤
第1步.
巧克力隔水融化做插件造型,凉透取下刷金属色备用
第2步.
珊瑚糖做星空质感的棒棒糖备用
第3步.
甘纳许淋面后摆上插件,很简单却很有金属质感,完成
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