卡通饼干

卡通饼干的做法
4人浏览0人收藏
收藏

卡通饼干的做法说明

我是一位宝宝的妈妈,儿子不仅喜欢吃卡通饼干而且非常喜欢制作的过程。所以经过反复的调整终于制作出这款非常好吃的卡通饼干,分享给爱烘培的小伙伴们

卡通饼干的食材和调料

低筋面粉400克
黄油240克
蛋液2个
100克
白砂60克
奶粉25克

卡通饼干的做法步骤

  1. 第1步.卡通饼干的做法步骤 第1步

    准备好所有的食材

  2. 第2步.卡通饼干的做法步骤 第2步

    室温下软化黄油,用电动打蛋器搅拌成糊状

  3. 第3步.

    依次放入糖粉和白砂糖,继续用电动打蛋器打发,让糖粉和白砂糖完全融化

  4. 第4步.

    分三次把鸡蛋液倒入,继续打发颜色变浅,让鸡蛋液完全融合在倒入

  5. 第5步.

    把奶粉和低筋面粉过筛,用硅胶铲从下往上铲,一定切记不要打圈的搅拌

  6. 第6步.

    揉成光滑的面团后用保鲜膜包裹,放进冰箱冷藏40分钟即可使用。

  7. 第7步.

    我用的烤箱是柏翠,上下温度160,烤13分钟

小贴士

1.用料可以根据自己需要减半
2.面团一定要放冰箱冷藏,要不然做不成型
3.黄油一定要室温软化,用加热的方法会让黄油吃起来口感很腻

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页