云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)

云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)的做法
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云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)的做法说明

因为喜欢吃鸡蛋,刚刚买了电动打蛋器,晚上活动没吃饱,决定做一道健康夜宵

云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)的食材和调料

鸡蛋适量
食盐少量
胡椒粉少量
香油可选

云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)的做法步骤

  1. 第1步.云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)的做法步骤 第1步

    烤箱开始预热175度大概十分钟,同时准备以下: 鸡蛋个数看最终成果一支一朵。。把蛋白分离出来,加盐加胡椒粉;喜欢的可以加一点香油;

  2. 第2步.云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)的做法步骤 第2步

    用电动打蛋器中速打发一分钟,再换慢速,打至起角

  3. 第3步.云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)的做法步骤 第3步

    烤箱托盘铺上烤箱纸,把蛋白铺在烤箱纸上; 中间记得挖坑一会放蛋黄

  4. 第4步.云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)的做法步骤 第4步

    放入烤箱四分钟

  5. 第5步.云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)的做法步骤 第5步

    取出

  6. 第6步.云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)的做法步骤 第6步

    把之前分离出的蛋黄倒蛋白中间的坑,再放回去烤五分钟

  7. 第7步.云彩蛋 (颜值满分无油不长胖)的做法步骤 第7步

    铲到碟子开吃

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