冬日微苦的柚子果酱

冬日微苦的柚子果酱的做法步骤

1. 第1步.

   剥出柚子果肉

2. 第2步.

   水煮沸腾，放进柚子皮转中火煮8-10分钟，沥水后，放入冷水中，再挤水挤干水份

3. 第3步.

   取柚子皮，把白色部分的络切去！

4. 第4步.

   再切成细条！(我去的不是很干净！还有些白白的，最好去干净！)

5. 第5步.

   放入锅中一起煮，加糖！ 我是把部分果肉放榨汁机里稍微打了打

6. 第6步.

   开始熬吧！先用中火煮至边缘沸腾后转小火，我熬了大概45分钟！熬到粘稠就可以了！不要过度熬会加重苦味～放凉会更加粘稠些的～