羊肉锅

羊肉锅的做法步骤

1. 第1步.

   买回的羊肉和冷水一起下锅煮开，煮肉的水倒掉，用温水清洗干净……

2. 第2步.

   锅里放油，我放的花生油，放入生姜大蒜炒香，倒入备好的羊肉，翻炒微黄，

3. 第3步.

   炖锅放温水，加入八角桂皮，花椒，加入备好的羊肉，大火烧开，小火慢炖至肉烂……

4. 第4步.

   加入胡萝卜，加盐，慢炖十几分钟

5. 第5步.

   加入香菜，不喜香菜的可以放点蒜苗，开吃，汤都喝光了，哈哈