山楂酱

山楂酱的做法步骤

1. 第1步.

   山楂用清水或盐水洗干净

2. 第2步.

   山楂去核

3. 第3步.

   刚刚没过山楂的水量煮5分钟左右

4. 第4步.

   煮软后沥干捞出，剩下的山楂水留待后用

5. 第5步.

   用原汁机摇成泥

6. 第6步.

   过滤去皮，最好用孔径大一点的漏勺会快一点，如果太干滤不下去可以添一点煮山楂的水

7. 第7步.

   把冰糖用山楂水在锅里化开，然后加白糖和山楂泥一起进入面包机果酱程序

8. 第8步.

   果酱程度完成后，涂烤盘入烤箱150度烤，感觉这次温度太高了，下次100度试试

9. 第9步.

   剩下的放盒子，盒子里抹油也可以放保鲜膜，我的每次都不会冻成糕状。下次试试稀一点的