冬日午后,不想来杯暖暖的奶茶?
小奶锅内放入小半碗水烧开,水没过锅底一扁指即可,无需太多。
倒入红茶一小包,我喜欢茶味重点的,不喜欢茶味重的放半包,然后关火,焖两分钟左右。
开盖,拿木质搅拌棒捻压茶叶,让茶叶味道出来,颜色也更漂亮一点,没有木质搅拌棒就用家里擀面杖也行哈哈。
滤出茶叶,只留茶汤。
将滤出的茶汤重新倒入锅内,撒干玫瑰花,现在不要开火哦。
倒入牛奶,煮至旁边微微起泡,关火即可。
根据个人口味加入蜂蜜或者砂糖。不喜欢甜,或者怕胖的不加也可以。
想喝吗?
这是两人份哦。