小厨房有好味道
油麦菜洗净切段
锅热以后下猪油化开，转小火下油麦菜，大火下菜容易糊，快速翻炒断生，加酱油，翻炒即可出锅
用猪油炒出菜更香，另外下菜时转小火不会变焦糊，同样的方式可以尝试其他的比如菠菜，茼蒿，青菜等，简单快手，两分钟就可以出锅
