自制蒜蓉辣椒酱

自制蒜蓉辣椒酱的做法
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自制蒜蓉辣椒酱的食材和调料

克250
小米椒1斤
20克
1斤
少许
豪油3勺
酱油少许

自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第1步

    辣椒跟蒜一起搅碎,不用作成泥,绿豆大小这样就可以了,有咀头

  2. 第2步.自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第2步

    把油烧开,倒入辣椒和蒜,边翻炒边放盐、豪油、酱油

  3. 第3步.自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第3步

    最后放一点白糖,这样囗感会好很多

  4. 第4步.自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第4步

    完成了

小贴士

辣椒我是买农家种的那种小辣椒,菜市场菜贩那种太辣了,我受不了,不喜欢太辣的可以放多点蒜,做辣椒酱宁可咸也不要淡,要不然囗感不好,不香的

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