南瓜派

南瓜派的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加入蛋黄拌匀，加入低粉，搓成粗粉状；

2. 第2步.

   加入少量牛奶，便于将面团团成团，本次加了30，有点偏多，稍微有点湿，保鲜袋装起来冰箱静置至少一个小时；

3. 第3步.

   将面团擀成圆形，这个时候饼皮已经有分层了；

4. 第4步.

   饼皮放进派盘内，整形；

5. 第5步.

   饼底用叉子戳小洞，防止烤的时候底部鼓起，放入烤箱烤10分钟，150烤的温度太低，下次调高温度；

6. 第6步.

   南瓜切丁，微波炉高火8分钟叮熟（根据微波炉时间调整），晾凉；

7. 第7步.

   将派液所有材料放入料理机搅打细腻；

8. 第8步.

   派液倒入派皮，上下火180度20分钟；