宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切丁 青椒切小块 葱切末 姜切条

2. 第2步.

   鸡胸滚淀粉，放点儿盐（加俩鸡蛋黄）下锅炸

3. 第3步.

   葱姜 爆锅 下青椒 下酱油 味精 糖少许 下鸡胸 勾芡