烤黑豆

烤黑豆的做法
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烤黑豆的做法说明

时下流行黑色食品,黑豆更是颇受赞誉。不过,如果不打豆浆不煮粥,吃黑豆豆的机会少乎又少。当然,黑豆也可以用来炖汤。不过,黑乎乎的一锅汤一般不受待见。黑豆,还可以怎么吃呢?某日,灵光闪过。于是,趁着有时间的时候就来烤黑豆——黄豆可以炒了烤了当零食,黑豆为什么就不可以呢?

烤黑豆的食材和调料

黑豆250克

烤黑豆的做法步骤

  1. 第1步.烤黑豆的做法步骤 第1步

    黑豆250克

  2. 第2步.烤黑豆的做法步骤 第2步

    洗净,摊开晾干水分

  3. 第3步.烤黑豆的做法步骤 第3步

    装入烤箱转笼中

  4. 第4步.烤黑豆的做法步骤 第4步

    穿好烤叉杆

  5. 第5步.烤黑豆的做法步骤 第5步

    放入烤箱,180度,烤20-30分钟至皮开肉绽,香味溢出

  6. 第6步.烤黑豆的做法步骤 第6步

    取出,摊开晾凉,即可食用

小贴士

没有转笼可以铺在烤盘上烤,也可以在炒锅中翻炒至熟
烤好的黑豆应密封保存,以免受潮

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