冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜切大块～去芯不去皮～

2. 第2步.

   排骨解冻，锅里加开水焯掉排骨里的血水～捞出来洗净浮末放进新的锅中加两倍排骨量的水煮开后转小火煮40分钟

3. 第3步.

   加入冬瓜，葱结，虾米大火煮25分钟，加盐再继续煮15分钟

4. 第4步.

   关火出锅，撒上葱末～开吃啦