芝士牛肉饼【宝宝辅食】

芝士牛肉饼【宝宝辅食】的做法步骤

1. 第1步.

   牛里脊肉剁成肉泥，或用绞肉机打碎（买牛肉馅也可以）葱切碎末加入。

2. 第2步.

   12M+或吃过蛋清不过敏的宝宝加全蛋，小月龄宝宝加蛋黄。

3. 第3步.

   因为是要做锻炼咀嚼能力的肉饼，所以搅拌均匀即可，保留颗粒感，不需要搅打上劲。 可以加入少量面粉。

4. 第4步.

   低盐芝士切小粒，用量随意。 注意：尽量选择幼儿的低盐芝士，奶酪的钙钠比越高越好（每100g奶酪中的钙含量/钠含量，越高越好，说明高钙低钠，这个数值如果能大于4是非常好的）

5. 第5步.

   我的用量是搅拌均匀后大概长这个样子。

6. 第6步.

   锅中加入少量底油（平时给孩子吃什么油就加什么，没限制）放入一小团肉馅，压平，小火慢煎。对外形在意的宝妈可以用煎蛋模具或饼干模具塑形。

7. 第7步.

   煎至单面上色后翻面，小火煎熟

8. 第8步.

   图拍糊了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)