酥软香甜的香蕉饼,我家的最爱!
香蕉剥皮,腻烂。
加入糖,搅拌均匀。
加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
倒入100g牛奶,搅拌均匀。
加入适量面粉,搅拌成糊状。
烙饼锅里放油,将面糊倒入锅内,摊成小饼。两面煎至金黄即可出锅!