滋补气血:当红小汤+(内附视频)

滋补气血:当红小汤+(内附视频)的做法
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滋补气血:当红小汤+(内附视频)的做法说明

药材,咱都知道,适合与肉汤一起炖煮,除了口感更佳之外,还让功效加倍。

乌鸡炖当红小汤,不错呀~
放了药材的汤汁,很好喝还有略微的甘甜。
头次喝,会有点不习惯,喝几次就会发现,当归+党参的味道,其实很香滴~

经常喝~气色越来越好,老少皆宜哟~

滋补气血:当红小汤+(内附视频)的食材和调料

半只
当归少量
党参少量
红枣少量
黄芪少量
薏米少量
百合少量
枸杞少量
莲子少量
1块
1勺

滋补气血:当红小汤+(内附视频)的做法步骤

  1. 第1步.滋补气血:当红小汤+(内附视频)的做法步骤 第1步

    红薏米提前清洗,泡3小时... 泡不够时间就咯牙的... 当归党参黄芪清洗后,泡30分钟...

  2. 第2步.滋补气血:当红小汤+(内附视频)的做法步骤 第2步

    乌鸡切块飞水3分钟,去掉血水,洗净备用...

  3. 第3步.滋补气血:当红小汤+(内附视频)的做法步骤 第3步

    把所有食材放入炖锅,加2-4倍水... 中途尽量不加水,实在要加水请加热水...

  4. 第4步.滋补气血:当红小汤+(内附视频)的做法步骤 第4步

    大火烧开,小火慢炖2小时... 出锅前10分钟加盐调味... 满屋都是药材香味... 喝下去立马满血复活的赶脚...

小贴士

1、药材先清洗后浸泡,浸泡药材的水不浪费,可直接用来炖汤;
2、炖鸡块前飞水一遍,可去腥;
3、大火烧开,小火慢炖,汤汁更浓,更美味。

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