这次做了两个版本的,第一种是普通蛋挞,第二种是加了芝士的,图片中有焦的是加了芝士的,个人认为最好吃最滑最嫩!!
细砂糖和鸡蛋打匀后加入牛奶,牛奶我用的是蒙牛的纯牛奶,也可以换其他的牌子
把混合好的蛋液分别倒入蛋挞皮里,大概八分满即可。然后放入烤箱中层,上下220度25~35分钟,根据个人喜好增减烘烤时间。 ps.如果只做普通蛋挞到这一步即可。
加芝士的话就把芝士碎放适量然后放入烤箱中!做出来真的很好吃!特别的滑嫩!