五彩饺子

五彩饺子的做法
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五彩饺子的做法说明

家里人都很爱吃饺子,而且家里的小公主👸也很挑食,我就做了 五彩饺子
看起来好看 味道也很美味

五彩饺子的食材和调料

饺子皮面粉各200克
菠菜
南瓜
胡萝卜
紫薯
红心火龙果
鸡蛋
馅料:小200克
龙利鱼柳500克
香菇100克
水果玉米50克
高汤1勺
酱油

五彩饺子的做法步骤

  1. 第1步.五彩饺子的做法步骤 第1步

    饺子皮:蔬菜水果都洗干净,紫薯、南瓜、胡萝卜切丁,上锅蒸熟 ;菠菜热水炒一下;火龙果切块 以上食材分别加水用料理机打成泥状备用

  2. 第2步.五彩饺子的做法步骤 第2步

    五种蔬果泥各60克,将三个鸡蛋打散分五份加入蔬果泥中搅拌均匀;每份再加入200克面粉,揉拌成团,放入盆中醒面20分钟后就可制作饺子皮了

  3. 第3步.五彩饺子的做法步骤 第3步

    小葱、香菇、玉米洗净 香菇过水切丁,小葱切丁、玉米颗粒拨出、香菇切丁 都放入小盆中

  4. 第4步.五彩饺子的做法步骤 第4步

    龙利鱼化冰后洗净,再用厨房用纸吸干水分,剁碎,姜蒜剁碎放入盆中,再加盐、鲜酱油、少许鸡精 高汤一勺搅拌均匀

  5. 第5步.五彩饺子的做法步骤 第5步

    下来就可以包饺子了

小贴士

和面时根据软硬情况添加稍许水,不可一次倒入太多
吃不完的包好后一定要冷冻保存

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