腐竹,鱿鱼先泡水,切好鱿鱼,跟胡萝卜,辣椒
火热下蒜头,鱿鱼
鱿鱼翻炒后,放白菜块跟萝卜先炒
待白菜块炒软后,放腐竹下去,继续翻炒,加点水,防止粘锅底,加辣椒,姜一起炒
接着放白菜叶,继续翻炒
起锅 菜做好了
中间需要适量加水,以免粘锅底