干锅野笋丝

干锅野笋丝的做法步骤

1. 第1步.

   干笋提前泡发后，用沸水煮开，然后洗净，撕成细丝

2. 第2步.

   洋葱切好，加入蒜粒、咸肉炒香，放入笋丝、开水

3. 第3步.

   加入生抽、少盐，中火焖一刻钟，最后加入青椒丝提味，少放些糖收汁，出锅时还可加入一些胡椒粉

4. 第4步.

   周末的早午饭，配上阳光，很幸福啊