软炸虾仁

软炸虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁洗净去虾线，用料酒煨一下

2. 第2步.

   将鸡蛋与盐、淀粉、面粉和成糊状

3. 第3步.

   将油烧热蘸糊炸至金黄

4. 第4步.

   出锅