蒜香新西兰青口贝

蒜香新西兰青口贝的做法步骤

1. 第1步.

   原汁原味的新西兰青口贝，所以首先要做的是清理贝中的水草。

2. 第2步.

   刷干净贝壳。我准备的是全壳青口贝，为了方便给大家看肉有多肥，我将青口贝打开了半壳。

3. 第3步.

   倒入少许橄榄油，将青口贝倒入锅中翻炒3分钟左右，保留原味。将青口贝装盘待用。

4. 第4步.

   锅里放入一块黄油，加入蒜末煸炒，蒜末变些许焦黄时放入一片芝士，研磨少许海盐。

5. 第5步.

   将用黄油芝士烹好的蒜末均匀铺在青口贝上，然后撒上卡夫芝士粉。登登登～做好啦