芥末虾球

芥末虾球的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁开背洗净控水，加少许盐和料酒抓匀，放冰箱冷藏一小时

2. 第2步.

   虾仁下锅炸之前先在虾仁里放少量色拉油搅拌均匀，然后再下锅炸，这样下锅后虾仁不易粘连。

3. 第3步.

   中火炸约10分钟变金黄即可，捞出控油

4. 第4步.

   下一步调沙拉酱，将原味沙拉酱和甜沙拉酱混合，加入少量芥末膏

5. 第5步.

   尝试着来，别一次放太多芥末，不然太辣

6. 第6步.

   然后把虾仁与沙拉芥末酱混合，让每只虾都包裹上酱料

7. 第7步.

   装盘啦！