沙爹牛

沙爹牛的做法步骤

1. 第1步.

   腌制牛肉 先放油 再放酱油 糖 生粉

2. 第2步.

   先炒牛肉 至半熟

3. 第3步.

   由于花生酱很油 所以底油少点 炒红葱头

4. 第4步.

   放黄姜粉 咖喱粉放很少，不能吃出来味道 再加有颗粒的花生酱

5. 第5步.

   酱浓稠以后 关火炒牛肉 试味再加盐。