柠檬曲奇（无蛋奶）

柠檬曲奇（无蛋奶）的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜柠檬洗干净，用小刀把皮削下来，要把白色部分削干净，不然会苦

2. 第2步.

   把柠檬皮切成屑，切开柠檬，挤出柠檬汁

3. 第3步.

   把椰子油装碗里，把碗放到热水里让椰子油化开，加入糖粉、盐、柠檬皮和汁，搅拌均匀

4. 第4步.

   把面粉倒入椰子油里面，拌匀成面团

5. 第5步.

   把面粉分成一个个小面团，用手揉圆，再放手心按扁，整齐的排放在铺了油纸的烤盘上

6. 第6步.

   烤箱预热180℃，烤20分钟左右