厦门薄饼

厦门薄饼的做法步骤

1. 第1步.

   海蛎先捞过；鸡蛋煎后切丝备用

2. 第2步.

   薄饼皮以上的需要炒制，食材都要切成细丝，炒的时候笋、胡萝卜和五花肉一起炒，最后混合，小火慢炖，约45分钟，盐巴少放，因为菜越炖越咸

3. 第3步.

   最后就是包薄饼了