超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面

超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的做法
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超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的做法说明

原来喜欢牛油果和番茄做三明治吃,番茄的酸甜刚好可以中和牛油果的微腻,也喜欢那牛油果和肉松拌饭吃,肉松黏在牛油果上变得湿软很下饭!所以这次把这两种结合起来,在意面上最做做文章~

超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的食材和调料

意大利面1份65g左右
黑胡椒2勺
橄榄油1勺
10克
牛油果1个
金针菇35g
牛肉番茄酱50g
肉松15g
淡奶油10g
生菜适量

超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的做法步骤

  1. 第1步.超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的做法步骤 第1步

    将意大利面煮熟,加入5克盐

  2. 第2步.超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的做法步骤 第2步

    捞出放在碗里,加一勺橄榄油拌匀防粘

  3. 第3步.超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的做法步骤 第3步

    牛油果肉放入锅中,加入黑胡椒小火翻炒,碾成泥状

  4. 第4步.超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的做法步骤 第4步

    加入牛肉番茄沙司和5克盐继续翻炒

  5. 第5步.超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的做法步骤 第5步

    加入肉松炒匀

  6. 第6步.超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的做法步骤 第6步

    倒入淡奶油,加入洗净的金针菇

  7. 第7步.超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的做法步骤 第7步

    翻炒均匀后倒在意大利面上

  8. 第8步.超级好吃的牛油果茄汁肉松菌菇意面的做法步骤 第8步

    拌匀后就开吃了!在盘底铺一层生菜,如果觉得腻可以配着吃~金针菇可以换成其他菇类,也可以加入虾仁等海鲜,大家自由发挥吧!

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