
牛扎糖🍬是每个爱吃甜食的童鞋必备佳品。心情不好是吃一颗🍬会提升愉悦感,肚子饿时吃一颗🍬会有饱腹感,爱吃🍬的朋友们赶紧动手做起来吧。

根据菜谱重量要求,称好各种食材

全程开小火,将黄油放入平底锅中熬制化开

在熬制好的黄油中加入棉花糖熬制,期间注意翻拌,直至完全融化

加入花生碎,搅拌均匀

再加入奶粉,搅拌均匀即可

倒入吸油纸上,对折吸油纸在其上用擀面杖擀平,整好形。

冷却(夏天可以放冰箱)后,切成大小一致的条状。

用糯米纸和糖纸包好,美味的牛扎糖就搞定了
1.全程熬制要注意火候,一定要最小火🔥;
2.冷却可以放冰箱,也可以等自然变凉;
3.花生碎可以用其他坚果代替做成其他口味的牛仔糖