
在寝室用电饭煲就可以做,非常简单
下面的用料配比仅供参考,可以根据自己的口味调整

准备好所有的食材

猪脚洗净后冷水入锅,加入少许姜片去腥,煮至沸腾,抄去血水,再用温水冲洗数遍,因为真的有很多血水(此步骤没有照片,自行脑补)

到入老抽、生抽、料酒、姜片、蒜瓣腌制15至20分钟(可适当翻搅,使其均匀吸收)

加入桂皮、八角、葱结、冰糖、蒜瓣、姜片,加水没过猪蹄,就可以按下煮饭键炖啦

接下来就交给时间啦 大概1.5-2小时,具体时间根据情况而定,因为每个人的电饭煲不同,加的水也有差别,所以不能说的太肯定

煮的过程中可以适当开盖翻搅,也方便观察情况

嗯煮好了,宿舍、隔壁宿舍各位赖床的小伙伴纷纷闻香起床

配饭吃