旺仔小馒头

旺仔小馒头的做法
4人浏览0人收藏
收藏

旺仔小馒头的食材和调料

鸡蛋1个
玉米淀粉100克
低粉30克
15克
玉米30克
婴儿奶粉25克
酵母2克

旺仔小馒头的做法步骤

  1. 第1步.旺仔小馒头的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.旺仔小馒头的做法步骤 第2步

    将玉米淀粉、低粉、奶粉混合过筛待用

  3. 第3步.旺仔小馒头的做法步骤 第3步

    将玉米油和白糖混合均匀磕入一个鸡蛋搅拌至乳化状态

  4. 第4步.旺仔小馒头的做法步骤 第4步

    倒入混合面粉

  5. 第5步.旺仔小馒头的做法步骤 第5步

    抓捏成团盖保鲜膜静置10分钟

  6. 第6步.旺仔小馒头的做法步骤 第6步

    擀成5㎜薄片,切去不整齐的四边

  7. 第7步.旺仔小馒头的做法步骤 第7步

    用刮板横竖切1厘米方块

  8. 第8步.旺仔小馒头的做法步骤 第8步

    搓成圆球放入烤盘

  9. 第9步.旺仔小馒头的做法步骤 第9步

    放入预热好的烤箱中层100度,35分钟

  10. 第10步.旺仔小馒头的做法步骤 第10步

    成品图 浓浓的奶香~

小贴士

ps:白糖可减5克

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页