清新乳酪黄桃派【初味日记】

清新乳酪黄桃派【初味日记】的做法步骤

1. 第1步.

   派皮制作：黄油软化后与低粉、细砂糖、盐混合，用手揉成团，放入冰箱冷藏半小时，派皮完成

2. 第2步.

   制作派馅：奶油奶酪隔热水软化，加入细砂糖打至顺滑

3. 第3步.

   加入酸奶搅拌均匀

4. 第4步.

   加入全蛋液搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入奶粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒

6. 第6步.

   铺上油纸，将面团擀成比派盘大一圈的派皮

7. 第7步.

   派皮铺入派盘中，压实

8. 第8步.

   用擀面杖把多余的派皮去除

9. 第9步.

   戳出排气小孔，防止起鼓

10. 第10步.

    倒入派馅后加入黄桃粒

11. 第11步.

    放入预热170度的烤箱中层烤30分钟出炉

12. 第12步.

    晾凉后脱模，整齐码放上切成薄片的黄桃即可

13. 第13步.

    成品图

14. 第14步.

    成品图