胡萝卜包子

胡萝卜包子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加入酵母用热水和均匀，发酵一小时左右

2. 第2步.

   胡萝卜洗净擦或切成丝

3. 第3步.

   五花肉切成丁

4. 第4步.

   葱切成葱花

5. 第5步.

   锅里倒入清油，油熟了把肉倒进去炒发黄，放少许生抽，花椒粉后，再把胡萝卜丝倒进去炒。

6. 第6步.

   倒入萝卜丝后放入花椒粉，盐，鸡精，姜粉搅拌均匀，翻炒到萝卜丝有七成熟时再把切好的葱放入，再倒一点生清油搅拌均匀放在通风处吹凉。

7. 第7步.

   把提前发好的面加入碱面柔均匀后，柔成长条，切成小团

8. 第8步.

   馅子凉了就可以包了，把包好的包子放五六分钟就可放到锅里蒸20分钟后，包子就熟了。

9. 第9步.

   包子出锅后对一些酸辣汤蘸着吃，醋，油辣椒，生抽，味精，白开水各样适量