健身好伙伴-鹰嘴豆饼

健身好伙伴-鹰嘴豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   鹰嘴豆提前一晚泡发，加水，高压锅30分煮熟

2. 第2步.

   豆子放到料理机加牛奶打成细滑糊状

3. 第3步.

   加酵母粉和面粉和成面团，可以比做饺子面稍软

4. 第4步.

   温暖处发酵一个多小时成图中状态

5. 第5步.

   平底锅底部刷一点点油，将面团揪出一团稍微整形扔锅里，小火（一定要小）慢慢煎熟。其实很快就能熟。

6. 第6步.

   出锅，就可以吃了。

7. 第7步.

   松软可口。低脂健康。